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细说造成"冰柜病"的两大主因
作者:admin    时间:2018-02-02
 细说造成"冰柜病"的两大主因
 
        为何一到夏天,医院里的"冰柜病"患者会增多呢?其实原因很简单,一方面是夏季贪凉,另一方面是消费者不重视冰柜卫生造成的。 
 
        贪食冰镇食品易患"冰柜病"
 
        夏天天气炎热,许多人习惯吃冰凉的食物,很容易引起肠胃的不适,有项调查显示,近八成的消费者表示夏天会经常食用凉拌或冰的食物,认为天热吃凉的更舒服,只有两成人选择只吃加热了的食物。
 
        夏季细菌繁殖加快,食物容易变质,因此食用没有充分加热的食物很容易传染疾病。调查显示,夏季因饮食不当引发腹泻或肠胃不适的人群高达六成,只有四成人表示从未发生过肠胃疾病。
 
        逾八成消费者不清理冰柜冰柜卫生令人忧 
 
        有项调查显示,大多数人使用冰柜的方法并不得当。只有三成人在保存食物时能够做到生熟分开,在冰柜中密闭保存,而五成人是生熟都直接放入冰柜。
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